賣場編號:1185-2743-233

北冬蟲夏草研究成果專輯

利用生物工程技術培育之北冬蟲夏草(蛹蟲草、北蟲草)
電子顯微鏡上的形態與結構特徵觀察
有效成份與食用安全分析
生理活性研究成果彙集成冊

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作者簡介
編著:林良平  微生物學博士
現任:富享生物科技股份有限公司-技術顧問
國立台灣大學生命科學院微生物與生化學研究所名譽教授
曾任:國立台灣大學農業化學系教授,開授:普通微生物學,環境微生物學,微生物解剖學,電子顯微鏡生物技術,微生物研究法,農化實驗法-顯微鏡照相及冷凍技術等課程。
專長:應用微生物學,微生物技術,顯微鏡技術 微藻培養及加工技術。

林教授曾在國內為中華民國顯微鏡學會、台灣農業化學會、台灣化學會、台灣微生物學會、台灣食品科學會、中華藻類學會等會員。在國外曾為美國微生物學會(American Society for Microbiology)、美國電子顯微鏡學會(Electron Microscopy Society of American)、日本顯微鏡學會(Japanese Society of Electron Microscopy)等會員。著有:「醱酵微生物實驗法」,菸酒公賣局出版;「電子顯微鏡生物技術」,國家科學委員會出版;「土壤微生物學」,「冷凍生物科學」,天然書社出版;「土壤微生物學」,南山堂社出版(國立編譯館審定);「微生物細胞學」 (國立編譯館審定);細胞分子生物學(譚天賜等合著,茂昌出版);「微生物顯微鏡學」及「Chlorella」(英文)(藝軒出版社出版)等書。林教授生平最大志願為教學與研究,微生物學,光學及電子顯微鏡學,尤為其專長。曾經致力於研究土壤固氮菌之微細構造及生理作用,台灣環境之微生物調查,台灣經濟性微生物之微細構造,微藻之大量培養及加工等。有關微生物學及電子顯微鏡學方面之論文已逾兩百多篇,分別發表於國內外雜誌及期刊。

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