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堅持每一個製作的細節儘管製作時程長依舊耐心等待只為可以讓家人安心食用的美味

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益康泡菜獨家工法-起死回生法，菜葉先用鹽巴醃製，再用活水激沖數小時，原本軟爛的菜葉，居然變得更清脆甘甜。益康堅持手工代替機器，唯有手工才能做出最爽脆口感的泡菜，且絕不添加防腐劑，廠內通過HACCP、ISO 22000的認證，2013-2015連續3年獲得網路人氣美食第一名，2016年更獲選桃園好禮，成為桃園必買伴手禮。