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優穀食品有限公司秉持節能與環保的觀念，創新食品加工製程，大幅降低生產過持能源與 原物料損耗，同時強調以『休閒、輕食、非油炸』概念，提供口感佳的全穀物食品， 以開拓休閒食品新市場。
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品牌故事
優穀美身 以蔓越莓菓仁酥及多穀物米餅為主要商品，強調『天然、休閒、輕食』為概念的優質品牌， 並以穀物化身為品牌形象人物，更顯示『活力、健康』的品牌意象。 永遠の絆 以『麻花捲』為品牌代表商品，因『麻花捲』 的形狀，就像是纏繞在一起而無法分開的友誼，所以用日文『絆』字為其品牌，代表著濃密無法分開的『厚重情誼』。