近年來，環保意識及健康生活型態的興起，帶動了蔬食者的數量持續增加。有些基於保護動物的原則；有些則是為了守護地球環境，實踐永續發展的精神。「蔬食」正在成為全球性的新主流。
全台灣茹素者比例為14%，佔世界排行第二。Veggie Care希望為14%的吃素朋友做出更多貢獻，提案更多茹素的選擇。第一關從「健康營養」著手。致力開發更多純素的保健營養品，未來希望在食衣住行育樂各個層面，讓更多人有更多的純素生活選擇。
我們講究「100%純素 X 健康有效 X 盡可能天然」為主。一般市售的維他命大多以明膠製成，我們用純素的鹿角菜膠搭配全素配方，保證無動物成分與無動物實驗。同時參照衛福部建議每日營養攝取量添加有效足量的成分，讓茹素者也能安心補充有效的營養。
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