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大同醬油創於西元1911年，在西螺以傳統的手工甕釀黑豆蔭油起家，將滴滴香醇的美味代代傳承。大同蔭油，是將黑豆蒸煮過後，入甕180天經酵母菌天然發酵而成，西螺得天獨厚的水質、氣候，使自然釀造的蔭油不僅富含高營養價值且味道更加獨特。大同醬油的歷史就像是一部台灣發展史的縮影，從扁擔挑醬油開始到小型工廠，從草繩綁醬油瓶到自動化機械包裝，西螺大同醬油始終踏實而穩健的堅持帶給大眾最香醇的味道。大同醬油為了將更優良品質的產品帯給廣大消費者,更精益求精的改良配方,製作出全台獨創新口味的 “紅麴油膏，柳丁醬油”。基於不斷的提供顧客更好的產品與服務品質原則下，大同醬油通過 ISO與 HACCP國際雙認證系統的甕釀黑豆蔭油工廠。百年古法，天然原味讓您吃出健康好滋味!

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